Articoli

Lโ€™importanza per la salute della fibra alimentare

27/10/2025
Luciana Baroni

Burger vegetali, i parlamentari europei, anche molti italiani, votano contro

09/10/2025
Paola Sobbrio

Nasce RIPA: la Rete Italiana per le Proteine Alternative che guiderร  la transizione alimentare

29/09/2025

Il Mediatore europeo indaga sulla โ€œlegge fantasmaโ€ per sistemi alimentari sostenibili

11/09/2025
Alessandro Ricciuti

Le proteine vegetali sono tutto quello che ci serve

29/08/2025
Luciana Baroni

Cosa mangiano (e non mangiano) i bambini italiani: due segnali dโ€™allarme da non ignorare

29/08/2025
Giada Guidi

Latte e formaggi vegetali: lโ€™Italia sempre piรน indietroย 

16/07/2025
Paola Sobbrio

“Pollo vegetale” vietato in Svizzera

27/06/2025
Paola Sobbrio