Articoli

Il “veggie burger ban” al momento è rinviato

23/12/2025
Alessandro Ricciuti

Il legame tra fibra alimentare e salute

27/10/2025
Luciana Baroni

Il Parlamento Europeo approva il “veggie burger ban”

09/10/2025
Paola Sobbrio

Nasce RIPA: la Rete Italiana per le Proteine Alternative che guiderà la transizione alimentare

29/09/2025

Sistemi alimentari sostenibili: indaga il Mediatore Europeo

11/09/2025
Alessandro Ricciuti

Le proteine vegetali sono tutto quello che ci serve

29/08/2025
Luciana Baroni

Cosa mangiano (e non mangiano) i bambini italiani

29/08/2025
Giada Guidi

Latte e formaggi vegetali: l’Italia sempre più indietro 

16/07/2025
Paola Sobbrio