Articoli

Il “veggie burger ban” al momento è rinviato

23/12/2025
Alessandro Ricciuti

Il legame tra fibra alimentare e salute

27/10/2025
Luciana Baroni

Burger vegetali, i parlamentari europei, anche molti italiani, votano contro

09/10/2025
Paola Sobbrio

Nasce RIPA: la Rete Italiana per le Proteine Alternative che guiderà la transizione alimentare

29/09/2025

Il Mediatore europeo indaga sulla “legge fantasma” per sistemi alimentari sostenibili

11/09/2025
Alessandro Ricciuti

Le proteine vegetali sono tutto quello che ci serve

29/08/2025
Luciana Baroni

Cosa mangiano (e non mangiano) i bambini italiani: due segnali d’allarme da non ignorare

29/08/2025
Giada Guidi

Latte e formaggi vegetali: l’Italia sempre più indietro 

16/07/2025
Paola Sobbrio