REFOOD ti invita a una serata speciale all’insegna del dialogo, del buon cibo e dell’attivismo, per la presentazione del nuovo libro di Ed Winters, uno dei divulgatori più influenti sul tema del veganismo.

📣 NB: l’incontro si terrà interamente in lingua inglese, senza traduzione.

L’evento fa parte del tour di presentazioni organizzato da Edizioni Sonda e Essere Animali, che Animal Law Italia supporta organizzando questa tappa (l’unica nel Sud Italia).

📖 Il libro

Come discutere con chi mangia carne (e convincerlo ogni volta) è molto più di un manuale: è una guida per trasformare ogni conversazione in un’occasione di cambiamento.

Comunicare il veganismo non è solo una questione di logica, ma anche di empatia, ascolto e strategia. Ed Winters accompagna il lettore lungo un percorso che va oltre il semplice dibattito, aiutando a comprendere davvero le motivazioni di chi solleva obiezioni, per rispondere senza creare scontri o chiusure.

Analizza le obiezioni più comuni – tradizione, disinformazione ambientale, convinzioni personali – e le principali tipologie di interlocutori: dall’Egocentrico al Conformista, dall’Ambientalista male informato fino all’Allevatore.

✅ Con questo libro imparerai a:
– Rispondere con sicurezza e rispetto alle obiezioni più frequenti
– Evitare conflitti e stimolare riflessioni autentiche
– Comunicare il veganismo in modo efficace, empatico e coerente
– Riconoscere i meccanismi psicologici come il ragionamento motivato e l’effetto Dunning-Kruger che influenzano le reazioni delle persone

“Se ben applicato, questo manuale potrebbe aiutarci a rendere più credibile e incisivo il movimento vegan e, di conseguenza, rendere maggiore giustizia a questa scelta etica e agli animali.”
— Claudio Pomo (Fondatore e Resp.le Sviluppo di Essere Animali)

👤 L’autore: Ed Winters

Classe 1994, Ed Winters è educatore, oratore pubblico e creatore di contenuti pluripremiato. Ha parlato in tutto il mondo, incluso a Harvard University, ha partecipato a dibattiti in diretta su BBC e altri media, e ha totalizzato centinaia di milioni di visualizzazioni online. È autore anche del bestseller Questa è propaganda vegan (Sonda, 2023).

🍹 Programma della serata

– Ore 19:00 – Aperitivo a buffet con l’autore (10 € + 5 € benefit): un’occasione informale per chiacchierare direttamente con Ed.
– Ore 19:30 – Presentazione del libro e firmacopie (ingresso libero)
– Ore 21:00 – Cena vegan alla carta: piatti creativi e sostenibili firmati Raparossa (previsto un contributo benefit di 10 €).

📗 Durante la serata sarà possibile acquistare il libro (Edizioni Sonda, in uscita il 2 maggio) e farselo firmare.

💚 La quota benefit del ricavato dell’aperitivo e della cena andrà a sostegno del tour di presentazioni e del progetto REFOOD.

Il menù della serata sarà disponibile pochi giorni prima dell’evento sul sito di Raparossa.