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Documentario

Food, Inc. 2

di Robert Kenner, Melissa Robledo (2024)

Documentario Inglese
Quindici anni dopo, gli stessi autori tornano sul sistema alimentare americano: concentrazione dell'industria, cibi ultra-processati, lavoratori e alternative possibili.

Approfondimento

Nel 2024 Robert Kenner e Melissa Robledo tornano sul sistema alimentare statunitense, insieme a Michael Pollan ed Eric Schlosser, già protagonisti del primo film. Il quadro è cambiato: la concentrazione dell’industria è aumentata, i cibi ultra-processati sono diventati la base della dieta e la pandemia ha mostrato la fragilità delle filiere.

Il film racconta anche chi prova a costruire alternative, tra agricoltori, lavoratori e nuove aziende.