Il fisioterapista e nutrizionista Simon Hill intervista ricercatori di tutto il mondo su alimentazione vegetale, salute e longevità, partendo dagli studi.
Approfondimento
Simon Hill, fisioterapista e nutrizionista australiano, autore del libro «The Proof Is in the Plants», conduce dal 2018 un podcast di interviste a ricercatori, medici e sportivi su nutrizione, salute e longevità.
Il punto di forza è l’attenzione agli studi: gli ospiti sono spesso autori delle ricerche discusse. Gli episodi sono in inglese.