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Libro
Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows
di Melanie Joy (2010)
Libro
Inglese
Disponibile in italiano
La psicologa sociale Melanie Joy spiega il "carnismo", il sistema di convinzioni che ci fa trattare alcuni animali come compagni e altri come cibo.
Approfondimento
Melanie Joy, psicologa sociale, ha coniato il termine «carnismo» per descrivere il sistema di convinzioni, quasi sempre invisibile, che ci porta ad amare alcuni animali e a mangiarne altri. Secondo Joy questo sistema si regge su giustificazioni che presentano il consumo di carne come normale, naturale e necessario.
Il libro spiega i meccanismi psicologici che ci permettono di non vedere questa contraddizione. In Italia è uscito per Sonda nel 2012, poi in edizione ampliata.