Miriana Giampietro

Biologa e appassionata di nutrizione vegetale. Dopo la laurea magistrale in Scienze Biosanitarie e un'esperienza nel campo della ricerca e diagnostica clinica, ho scelto di approfondire il mondo della nutrizione conseguendo un Master in Alimentazione e Nutrizione Umana. Il mio percorso si è concluso con una tesi sull'alimentazione plant-based, approfondendo il ruolo nella salute umana, nella sostenibilità ambientale e nelle implicazioni etiche, temi che continuano a guidare il mio interesse professionale