Eating Animals

Approfondimento

Jonathan Safran Foer, romanziere di «Ogni cosa è illuminata», ha iniziato questa indagine quando stava per diventare padre e si è chiesto che cosa avrebbe dato da mangiare a suo figlio. Ne è nato un libro che mescola reportage dagli allevamenti intensivi statunitensi, interviste ad allevatori, attivisti e addetti dell’industria, ricerca e riflessione personale.

Più che dare risposte definitive, il libro chiede al lettore di guardare da vicino ciò che di solito resta nascosto. Nel 2018 ne è stato tratto un documentario con la voce narrante di Natalie Portman.