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Libro
We Are the Weather
di Jonathan Safran Foer (2019)
Libro
Inglese
Disponibile in italiano
Foer collega la crisi climatica alle scelte quotidiane a tavola e propone un gesto concreto, non mangiare prodotti animali prima di cena.
Approfondimento
Jonathan Safran Foer si chiede perché, pur conoscendo la gravità della crisi climatica, facciamo così fatica ad agire. Paragona la situazione ai grandi sforzi collettivi della storia e sostiene che le scelte individuali contano quando diventano abitudini condivise.
La proposta concreta è semplice da ricordare: non mangiare prodotti animali prima di cena. In Italia il libro è uscito per Guanda nel 2019.