Articoli

L’asse intestino-cervello

23/05/2025
Luciana Baroni

Conosciamo le crucifere

19/03/2025
Luciana Baroni

L’importanza di consumare i legumi

07/01/2025
Luciana Baroni

EFSA: l’AutoritΓ  Europea per la Sicurezza Alimentare

07/01/2025
Sofia Bondioli

La PAC, la rotazione delle colture e il ruolo cruciale delle leguminose nell’agricoltura sostenibile

18/12/2024
Martina Mastrodomenico

Assessment ESG per le imprese alimentari: una chiave per il successo sostenibile

28/11/2024
Martina Mastrodomenico

Alimentazione vegetale: perchΓ©?

20/11/2024
Luciana Baroni

Divieto di denominazioni “meat sounding”, la Corte di Giustizia Europea fa chiarezza

17/11/2024
Sofia Bondioli e Paola Sobbrio